2012年12月

先日、宇治の黄檗にある「たま木亭」というパン屋さんに行ってきました。 外パリパリ中モチモチの最高のバゲットでした。 ...

巷では風邪が猛威をふるっているようです。 私もすっかり風邪の餌食になってしまい久しぶりのダウンです。 子供の頃、風邪はウイルスが原因なんだよって学校の先生に教わってからTVとか漫画などで雨にうたれて風邪ひくシーンとかずっと納得できませんでした。 しかし、どうや ...

建築士の方と内装、外観の打ち合わせ。 京都市には歴史的な京都の町並みを保全するため市街地のほぼ全域で建築物の高さやデザイン
 規制を強化する京都市の新景観政策というのがあります。 二条城に近いcotohaの所在地は特に厳しい地区で看板の色、デザインを決めるのも大 ...

大阪池田までcotohaのメインテーブルにする木材を見てきました。 北米の100年以上も昔の納屋の外壁として風雨と太陽にさらされ無駄なものをそぎ落とした木材を販売しているBULLET JAPAN(ブレッドジャパン)という素敵なショップです。 無骨な古木なのですが時間の経過でし ...

バックグラウンドミュージックのプレイリスト作成。 cotohaで掛けるBGMをいろいろ作ってみました。 心地よいcotohaの空間にマッチした音楽をゲストの皆様に聴いていただけたらとおもいます。 ...

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